Cynk i jego właściwości. Jakie są objawy niedoboru?


Cynk jest jednym z pierwiastków, które pomagają naszemu organizmowi w prawidłowym funkcjonowaniu. Dzienne zapotrzebowanie wynosi 5mg. Jednak nieodpowiednia dieta może doprowadzić do niedoborów cynku. 

Jakie właściwości posiada cynk?

Cynk odpowiada m. in. za skórę, włosy i paznokcie oraz reguluje stężenie witaminy A. Niedobory tego pierwiastka pogarszają stan skóry, rany goją się dłużej i gorzej. Cynk pomocny jest w leczeniu trądzika, korzystnie wpływa na kości oraz wspomaga leczenie reumatyzmu.

Dorosła osoba powinna dziennie spożywać 5 mg cynku, ale zaleca się, żeby jego ilość była znacznie większa i wynosiła nawet 15-20 mg.

Cynk w naszym organizmie reguluje również pracę organów wewnętrznych takich jak trzustka, korzystnie wpływa na układ immunologiczny oraz poprawia pracę układu krążenia (pomaga ustabilizować ciśnienie oraz zapobiega żylakom).

Gdzie znajduje się cynk w produktach spożywczych?

Zbilansowana dieta jest podstawą zdrowego funkcjonowania każdego organizmu. Najbogatszym źródłem cynku są oczywiście dzikie ostrygi, aż w 100g znajduje się od 60-90 mg pierwiastka. Nie każdy jest jednak zwolennikiem owoców morza.

Duże ilości cynku zawierają również:

  • zarodki pszenicy,
  • sezam biały i sezam czarny,
  • pestki dyni, 
  • kakao,
  • nerkowce,
  • słonecznik
  • olej lniany
  • wątroba
  • żółtko

Czy cynk można przedawkować?

Cynku nie da się przedawkować, gdyż jego wchłanianie regulowane jest hormonalnie i zmienia się w zależności od tego, czy organizm ma niedobór czy nadmiar pierwiastka. Jeżeli już dojdzie do przedawkowania to zazwyczaj dochodzi do tego gdy jest przyjmowany w zbyt dużych dawkach pod postacią suplementów diety.

Objawy zatrucia cynkiem:

  • nudności
  • wymioty
  • ból brzucha
  • biegunka

Jakie są objawy niedobory cynku?

Cynk odpowiada za działanie układu immunologicznego, a więc niedobory skutkują zmniejszeniem odporności. Nasila się skłonność do infekcji połączona z uczuciem zmęczenia i zaburzeniami koncentracji.

Najbardziej jednak widocznym niedoborem cynku jest pogorszenie stanu skóry – pojawia się trądzik – paznokci, które są łamliwe oraz nasilone wypadanie włosów. Drobne skaleczenia goją się dłużej, a u kobiet, które mają skłonność do pojawiania się rozstępów pojawiają się nowe. Przedłużający się stan niedoboru cynku w organizmie może prowadzić do przedwczesnego starzenia się.

Niedobór cynku prowadzi również do osłabienia zmysłów smaku i węchu. Niedobór prowadzi do suchości w ustach i tym samym pogarsza smak. Z kolei problem z węchem prowadzi do utraty apetytu co może skutkować anemią.

 

Źródło: niezalezna.pl

PODZIEL SIĘ

ZOSTAW ODPOWIEDŹ