Anielskie gotowanie: Chrust

przepis21.jpg

Składniki:
▸ 40 dag mąki
▸ 6 żółtek
▸ 6 łyżek gęstej śmietany
▸ 2 łyżeczki proszku do pieczenia
▸ 2 łyżeczki octu
▸ 2 łyżki cukru pudru
▸ 2 łyżki masła
▸ Odrobina soli
▸ Tłuszcz do głębokiego smażenia
▸ Cukier puder z dodatkiem cukru waniliowego do posypania po usmażeniu

Wykonanie:
Wszystkie składniki wymieszać, zagnieść ciasto i dobrze wyrobić. Rozwałkować cienko, radełkiem lub nożem wykrawać paski o szerokości 3 cm, długości 10 cm. Każdy pasek nakroić w środku i przełożyć. Piec na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Posypać cukrem pudrem.

autor: SIOSTRA   ANIELA GARECKA

źródło: Nowe Życie

PODZIEL SIĘ

ZOSTAW ODPOWIEDŹ